Anason Tohumu

Anason tohumları Türk Rakı, Yunan Uzo, Fransız Pasti gibi bazı alkollü içeceklerin ana aromatik bileşiğidir. Ayrıca fırıncılık, ilaç, kozmetik ve parfümeri endüstrisinde yoğun olarak kullanılmaktadır. Anason Tohumu, maksimum % 1 katışıklık ile bütün Anason Tohumu bıyığı alınmış (sapları çıkarılmış)

Bütün Anason Tohumu max % 1 katışıklık

Saplı Anason Tohumu (kökü çıkarılmış)

Öğütülmüş Anason

---